走进千盛百货附近的一家酒店,店内大堂张贴了“光盘行动,从我做起”的宣传标语,
在其附近的另一家餐厅内,一桌客人就餐完毕正准备离开,一名服务员微笑而礼貌地向客人建议,桌上还剩两样菜品可以打包,并用精美的纸袋装好递到客人手中:“拒绝餐饮浪费,请理解和支持。”
对此行为,客人李先生表示非常支持,并高兴地接过纸袋。李先生说:“有些时候请客吃饭不好意思打包带走,服务员主动提醒,反而化解了他们的尴尬,确实不应该铺张浪费。”
除了酒店、餐厅如此,一些小餐馆、农家乐也为营造“节约光荣、浪费可耻”的社会风尚出了一把力必一运动。
走进我区一家单位食堂,映入眼帘的是摆放整齐的餐桌椅、干净整洁的就餐区,还有墙上悬挂的“光盘行动”“珍惜粮食”等宣传画必一运动,时刻提醒职工取之有度,拒绝浪费。
此外,该单位还建立了按照实际就餐人数备餐配餐机制,按需实行“计口划拨”。如再有剩余,则将剩下的主食做成炸馒头片、炒米饭等,既让职工吃上了“花样主食”,又有效杜绝了浪费现象。
在一家公司,还观察到,该公司专门购买了不锈钢餐盘,不仅保证了饮食安全,而且也避免了使用一次性餐具带来资源浪费。同时,公司食堂提供打包服务,午餐剩下的银耳汤、绿豆汤等解暑饮品,用碗盛起来,分发给每个办公室,剩余的饭菜鼓励职工自带饭盒打包回家。