“以下是我们食堂明天中午的菜单,大家看看!明天来吃饭的人开始接龙报名吧。”23日晚,洛阳市涧西区天津路街道中侨绿城社区老年助餐食堂负责人宋明,像往常一样,在社区网格群里发送了一张菜单图片。等他再拿起手机的时候,接龙人数已经达到了27人。
“以下是我们食堂明天中午的菜单,大家看看!明天来吃饭的人开始接龙报名吧。”23日晚,洛阳市涧西区天津路街道中侨绿城社区老年助餐食堂负责人宋明,像往常一样,在社区网格群里发送了一张菜单图片。等他再拿起手机的时候,接龙人数已经达到了27人。
“以下是我们食堂明天中午的菜单,大家看看!明天来吃饭的人开始接龙报名吧。”23日晚,洛阳市涧西区天津路街道中侨绿城社区老年助餐食堂负责人宋明,像往常一样,在社区网格群里发送了一张菜单图片。等他再拿起手机的时候,接龙人数已经达到了27人。
宋明说,为了推广文明餐桌,避免浪费食材,自社区老年助餐食堂开业半个月以来,他们一直采用这样的“订单式供应”。
和一般的社区邻里食堂不同,中侨绿城社区老年助餐食堂由社区联合辖区都市花园酒店共同运营。
“和酒店联合运营的好处,除了餐饭的味道更讲究外,依托酒店的菜品供应链,我们助餐食堂的食材价格也较低,最终受益的是群众!”中侨绿城社区相关负责人介绍,社区老年助餐服务着力解决失能、半失能、独居、高龄、生活困难等老年居民的吃饭问题,按照“堂食+配送入户”模式运营,可为有需要的居民提供“送饭上门”服务,“食堂可同时容纳70余人就餐,主要面向60岁以上老人开放。”
作为名副其实的老年食堂,该食堂的菜单也透着满满的“定制味儿”,青菜豆腐、糊涂面、蔬菜羹……都是老年人钟爱的菜品。
“在这儿吃饭省时省心,比去外面市场上买饭好多了,外面的饭太油太咸,这儿的饭菜清淡、软烂!”24日中午,前来吃饭的74岁社区居民孙彩霞说,不仅如此,因为每天在食堂吃饭,她还认识了一群“老伙计”,“吃完饭还有人陪着说说话,回家太冷清了。”
小饭碗里装着大民生。按照计划,下一步,该社区将推进老年助餐服务的逐步升级,不断完善服务体系,提高服务质量,同时加强宣传推广,为更多有需要的老人提供生活便利。(洛报融媒·洛阳网记者 王若馨 通讯员 皇甫欣茹 王俊哲 文/图)