现在厨房岛台基本是标配了,中国式岛台与西方生活上有很大的不同,我们该如何去利用?尺寸做不对,用起来很不方便,摆在那也不好看,今天我们从三个维度来分析一下厨餐厅的岛台设计
1、岛台的功能性,现代化的生活,厨房的功能性与科技性可谓日新月异。其中岛台作为豪宅必不可少的功能元素,能实现收纳、备餐、加工、操作、早餐台等功能。
在做倒台时,建议大家一定要多做抽屉,很实用,各种物品按照需求大小去放置,还有一些厨房小电器,如高柜没有地方放,也可以在岛台中做一些抽拉板。
这些小电器平时放在柜子里,用时再拿很不方便,但放在表面又显得很凌乱,这些抽拉板就能解决这个问题。注意,一定留电源,台面上,还可以再放着一个水盆,多一个水盆可以将菜肉分开来洗。如足够大的情况下,还可以有电陶炉,电磁炉,铁板灶等。
2、用法与尺寸,一般岛台如果放在中厨里,并且你的厨房是封闭式,它属于完全的做饭辅助型岛台。如放在西厨或在开放式厨房当中,这种属于多功能性的岛台。
如果是辅助型,高度一般是85-90厘米。宽度和长度要看你的尺寸,最好别低于80厘米。如果抛开动线厘米,或长度低于一米二,就不建议做了,因为做出来显得很小气。
多功能岛台最常见的是高低错台结构,高的部分,如果是93厘米,除了当操作台,另一面可以当作吧台去运用,这里注意吧台的一侧要内凹20厘米。否则腿是伸不开的。
选吧椅的尺寸是按照台面高度去计算的,一般是60-65厘米的高度。买前最好坐上去感受一下,别小看这些细节,会很影响舒适性。
低的部分可以作为餐桌去运用,也可以选择抽拉餐桌,增加吃饭的人数,但滑道要求比较高,如果面积够的话,还是有个单独的餐厅会更好。多功能的岛台它更适合吃饭,人口不多且集中聚餐不多的情况下,很省地方,颜值也高。
3、具备很好的外观性,房子面积很大,如果敞开式西厨,岛台会成为空间当中视觉重要的组成部分。还有现代人的厨房,岛台不仅仅只是吃饭、做饭的地方,它还兼顾家人的互动,朋友的聚餐等功能。
既能够备餐烹饪,又可以同家人朋友一起互动交流,让朋友与亲人都能参与到烹饪的过程当中,在这个空间当中,能够让人真正放松下来,聊天,学习,喝杯红酒,探讨人生,都可以使导台不仅具备功能性,还有很强的社交属性。