8月28日下午，由中国餐饮大会、中食药监管信息查询平台、贵州平安餐桌食品连锁经营管理有限公司共同承办的2020“食安中国”数字贸易暨中国食饮大会平安餐桌安全食品追溯交流大会在贵阳举行。

　　当天，工作人员通过设立咨询台、摆放展架和宣传折页的形式，向附近的餐饮店及往来民众大力宣传食品安全保险的重要性，引导广大民众提高食品安全责任意识，鼓励参会成员利用中食药监管信息查询平台分担风险，并耐心解答现场企业家提出的咨询问题。

　　此次活动，共发放宣传折页100余份，通过一系列的宣传，使与会人员进一步加深对食品安全知识的认识，增强了食品安全防范意识。

　　为了更好地推广食品安全工作，贵州平安餐桌食品连锁经营管理有限公司充分运用互联网+物联网X平安餐桌+食品安全追溯系统+行业连锁管理企业，实施建立了食品安全采购体系及多渠道销售平台，为政府、基地、合作社、预包装食品加工企业等提供食品安全问题整体解决方案，实现农业产业化、促进农产品销售增收。

　　据悉，以“黔菜出山·贵州味道”为行业主题的中国餐饮大会将于9月27-10月7号在贵州清镇举行“食安之路、有你相伴”2020中国餐饮大会暨贵州（清镇）第四届生态美食文化节。届时，将与各界人士共享特色黔菜黔货农产品，共话“数字贸易与食品安全追溯”的新蓝图。